ขวดแก้วพร้อมที่กรองชา: วิธีชงชาใบระหว่างเดินทาง

คำตอบสั้น ๆ

ตวงใบชาใส่ช่องใส่ใบชา เติมน้ำที่อุณหภูมิเหมาะกับชนิดชาของคุณ แล้วยกช่องใส่ใบชาออกก่อนเริ่มจิบ ขั้นตอนเดียวนี้เองที่แยกถ้วยที่สะอาดจากถ้วยที่ขมและแช่นานเกินไป

วิธีใช้ที่กรองชาแบบขวด ทีละขั้นตอน

1. อุ่นหรือแช่เย็นขวดล่วงหน้า: เติมน้ำร้อนลงในขวดสำหรับชาร้อน หรือน้ำเย็นสำหรับชาเย็น แล้วตั้งทิ้งไว้หนึ่งนาทีก่อนเทออก ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: ข้ามขั้นตอนนี้แล้วสงสัยว่าทำไมการจิบแรกๆ จึงรสชาติอ่อนหรือทำไมแก้วถึงรู้สึกร้อนจนน่าตกใจ ปรับอุณหภูมิการล้างก่อนชงให้เหมาะกับชาที่คุณกำลังจะชง
2. ตวงใบชาใส่ช่องใส่ใบชา: ใช้ประมาณ 1 กรัมต่อ 100 มล. เป็นจุดเริ่มต้น และปล่อยให้ใบวางตัวหลวม ๆ แทนการอัดให้แน่น จุดตรวจสอบ: ช่องใส่ใบชาควรเต็มไม่เกินครึ่งเมื่อแห้ง เพราะใบชาจะขยายตัวเมื่อดูดซับน้ำ เว้นที่ให้ใบชาขยายตัว มิฉะนั้นน้ำจะไม่ไหลเวียนผ่านใบชา
3. เติมน้ำที่อุณหภูมิที่เหมาะสม: เติมน้ำให้เต็มขวด โดยเว้นช่องว่างเล็กน้อยใต้ขอบ แล้วปิดฝาให้แน่น ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: การเทน้ำเดือดลงบนใบชาเขียวที่บอบบางโดยตรง ซึ่งจะทำให้ใบชาถูกน้ำร้อนลวกและได้ชาที่รสจืดและขม ปล่อยให้น้ำเย็นลงก่อนสำหรับชาเขียวและชาขาว ใช้น้ำที่ร้อนกว่าสำหรับชาดำและชาอู่หลง
4. ตั้งเวลาในการชงและยกช่องใส่ใบชาขึ้น: ตั้งเวลาตามชนิดชาของคุณ แล้วนำช่องใส่ใบชาออกทันทีเมื่อครบเวลา จุดตรวจสอบ: หากคุณไม่สามารถนำใบชาออกได้ ให้เทชาลงในภาชนะที่สองหรือดื่มทันทีแทนที่จะปล่อยทิ้งไว้ เวลาสำคัญกว่าสี เพราะคุณมองผ่านขวดได้ไม่ชัดเจน
5. ชงซ้ำด้วยน้ำสะอาดใหม่ ไม่ใช่น้ำเดิม: สำหรับแก้วที่สอง ให้ใส่ช่องใส่ใบชากลับเข้าไปแล้วเติมน้ำร้อนใหม่ ข้อผิดพลาดที่พบบ่อย: การเติมน้ำเพิ่มลงในขวดเดิมแล้วคาดหวังความเข้มข้นเท่าเดิม ซึ่งจะได้ชาที่ชงรอบสองที่จืดและอ่อนลง ให้เวลาชงรอบที่สองนานขึ้นอีกเล็กน้อย แล้วทิ้งใบชาเมื่อรสชาติเริ่มจางลง
6. ล้างกระชอนและแก้วทันที: ล้างช่องใส่ใบชาและตะแกรงกรองสแตนเลสด้วยน้ำอุ่นก่อนที่ใบชาจะแห้งติด จุดตรวจสอบ: หากคุณใช้ชาที่มีกลิ่นหรือเครื่องเทศ ให้ล้างซีลฝาด้วย มิฉะนั้นขวดถัดไปจะติดกลิ่น การล้างเร็ว ๆ ตอนนี้ช่วยประหยัดเวลาขัดในภายหลัง

ข้อมูลสินค้า

• ขวดแก้วสำหรับชง infused: ตัวบอดี้แก้วโบโรซิลิเกตแบบสองชั้น พร้อมช่องใส่ใบชาแยกต่างหากที่ทำจากแก้วโบโรซิลิเกตและตะแกรงกรองสแตนเลสสตีล ช่องแยกต่างหากช่วยให้คุณยกใบชาออกเพื่อหยุดการชง ซึ่งเป็นวิธีหลักในการป้องกันการชงนานเกินไปเมื่อต้องเดินทาง