Category: Tea & Infusions
Ein leicht gerösteter Oolong-Tee, perfekt ergänzt durch die natürliche Süße von Lychee. Das Ergebnis ist ein heller, blumiger Tee mit einem erfrischenden, tropischen Abgang.
Aroma: Lychee, leicht kräuterig
Geschmack: Tropisch, Lychee, kräuterig
Herkunft: Anxi, China
Zubereitung: 185°F für 2 Minuten, empfohlen werden 3g Tee für 6 fl oz Wasser
Zutaten: Oolong-Tee, getrocknete Lychee
Steeped a cup this afternoon and the tropical lychee sweetness really comes through without being cloying, balanced by that light roast. The floral finish lingers nicely and it brews a pretty golden-amber color, a nice change from my usual green teas. Easily my new afternoon pick-me-up.
The dry leaves smell faintly of lychee candy, but once steeped, the floral sweetness really comes alive against that light roast. I brewed it gongfu style and got a bright, tropical finish that lingers pleasantly—exactly what I was hoping for.
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