Jin Xuan

Eine moderne Varietät von leicht geröstetem Oolong, der in hohen Lagen in Taiwan angebaut wird. Dieser Tee erfreut sich zunehmender Beliebtheit wegen seiner cremigen Textur und weichen, buttrigen Noten.

Aroma: Buttermilch, blumig
Geschmack: Cremig, blumig, buttrig
Herkunft: Alishan, Taiwan
Zubereitung: 185°F für 2 Minuten, empfohlen 3 g Tee auf 180 ml Wasser